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據報載,85度C的海鹽咖啡是有申請專利的,我喝過,的確不錯。全家的抹茶拿鐵,感覺過甜,因此海鹽抹茶拿鐵上市後,我也去嘗鮮了,還不錯,比沒有海鹽的好喝多了。
今早福至心靈,想說自己在家沖泡看看,用了一茶匙的綠茶粉,加了黑糖蜜再加海鹽少許,用熱水沖泡後,因為家裡沒鮮奶了,就加了豆漿,天哪!還真好喝!
多年前,有次去日本,在某家餐廳用餐,服務生幫我們到了綠茶,那茶湯顏色清綠到美極了,也因此我一直在追尋那樣的綠茶粉,可是始終求之不得,但愛喝綠茶的習慣卻持續中,今天的研究頗令人開心,還要再繼續研究茶粉、海鹽、糖蜜、及牛奶的重量、比例,找出最好喝的海鹽抹茶拿鐵。
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