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說來也巧，昨晚去costco購物，要找鮭魚捲沒找到卻意外發現了藜麥蘋果沙拉，想到上午才買到的紅藜麥，便買了一盒回家嚐嚐，原來是以煮熟拌勻的紅藜麥和綠豆為基底，加上蘋果丁，紅黃椒丁，以及日本蜜大黑豆，還附了一小盒的油醋醬，昨晚品嘗時，一口接一口欲罷不能，我沒加醬汁就已非常美味。看來我的紅藜麥要開始派上用場了，以後可能會常做這道料理來吃。讚ㄛ!
costco賣場裡賣的藜麥蘋果沙拉，好吃極了~~~
細細小小顆粒就是紅藜麥，拌著綠豆和日本大黑豆，十分營養健康。
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